mixed fruit pancake 150g

உளர்பழங்கள்பான் கேக்:

உட்பொருள்கள்

தினை,

வெள்ளை சோளம் (SD),

பால் பவுடர்,

வெல்லம்,

பேக்கிங் பவுடர்,

பேக்கிங் சோடா,

வெண்ணிலா

கேரட்

ஸ்ட்ராவ்பெர்ரி

கிரான்பெர்ரி

பளுபெர்ரி

டாட்டா உப்பு,

இலவங்கப்பட்டை பவுடர்

செய்முறை

* 1 கப் சாக்லேட் பான் கேக்க மாவை எடுத்து 1/4 கப் தண்ணீருடன் நன்கு கலக்கவும் (தோசை மாவின் பதத்திற்கு கலக்கவும் )

* மாவை ஒரு சூடான தோசை சட்டியில் ஊற்றி அதன் மேல் சிறிது நெய் விடவும்

* ஒரு குளியான மூடியை வைத்து மூடி 3 - 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் திருப்பி போடவும்

* இருபுறமும் பழுப்பு நிறமாக மாறியவுடன் எடுத்து பரிமாறவும்

Mixed fruit pancake 

Ingredients-

Foxtail Millet,

White Sorghum,

Jaggery,

Spray dried Milk Powder

Vanilla Powder

Baking powder,

Backing soda,

Tata salt,

Raw Carrot powder,

Strawberry,

Cranberry,

Blueberry

Preparation Method,

* Take 1 cup of Pan cake Powder a blend well with 1/4 cup of water

 (Consistency Like dosa batter),

* Scoop the batter onto a hot griddle or pan.

* Cove with a lid &Cook for 3 - 5 mins , then flip.

* Continue cooking until brown on both sides.