சிறுதானிய தோசை மிக்ஸ் (முருங்கை )250G | Instant Milelt Dosa Mixmurungai 250G

செய்முறை :-

*ஒரு கிண்ணத்தில், 1 கப் முருங்கை தோசை கலவையை 2 முதல் 2.5 கப் தண்ணீருடன் கலந்து, நீங்கள் விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை கட்டிகள் இல்லாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

* மாவை 10–15 நிமிடங்கள் அப்படியே வைக்கவும்.

* ஒரு பாத்திரத்தை மிதமான தீயில் சூடாக்கவும் அல்லது கிரில் செய்யவும். ஒரு கரண்டி மாவை வாணலியில் ஊற்றி, மெல்லிய தோசை உருவாகும் வரை வட்ட இயக்கத்தில் பரப்பவும்.

* ஓரங்களைச் சுற்றி சிறிது எண்ணெயைத் தெளிக்கவும். அடிப்பகுதி பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும், பின்னர் திருப்பிப் போட்டு மற்றொரு நிமிடம் சமைக்கவும்.